從品飲到決策力元智EMBA清酒文化交流活動串聯課堂與生活

【台灣好新聞 陳華興】

元智大學管理學院 EMBA 日前在六館一樓「玻璃屋」舉辦「清酒文化交流聚會」，由「智能化企業管理」課程授課業師高仁山發起，並與 EMBA 聯誼會樂活社共同策劃，吸引逾百位師生與校友熱情參與。活動以清酒文化體驗為媒介，結合課程精神與生活情境，展現元智EMBA 強調「走出教室、多元共學」的學習特色。

活動當晚，高仁山業師特別以清酒職人服裝現身，深入淺出介紹清酒的原料、釀造製程與風味辨識，引導學員從品飲體驗中延伸思考感受力、判斷力與溝通思維的訓練。現場並搭配生魚片等精緻餐食，讓學習情境更貼近實務與生活。同學與校友也自發準備多樣佳餚共襄盛舉，在餐桌交流與跨屆互動中，讓學習自然發生於分享與對話之間。（待續）

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【2026/01/29】