En 【經濟日報 曹松清】
一年一度的龍岡米干節將於4月25日熱鬧登場。這場已成為桃園代表性地方美食盛會的活動，近年更逐漸發展為展現多元文化與地方創生能量的重要平台。在政府積極推動地方創生政策下，元智大學以大學社會責任（USR）為核心，長期深耕龍岡地區，透過「文化織影：龍岡地區多元文化傳播與產業創新」計畫，串聯文化、產業與教育資源，讓米干節成為學生實踐創意、推動地方品牌再造的重要舞台。
龍岡地區因滇緬移民歷史背景，發展出獨具特色的米干文化。然而，隨著時代變遷，也逐漸面臨文化傳承形式單一與產業創新不足等挑戰。元智大學整合資訊傳播與管理學院資源，導入影像行銷、設計思考與數位科技，協助在地產業重新詮釋文化價值，讓傳統美食轉化為更貼近年輕世代的品牌符號。（待續）
詳全文：https://money.udn.com/money/story/5723/9462192
【2026/04/27】