【經濟日報 曹松清】
暑假不只是學習語言,更是探索世界文化的最佳時機。元智大學應用外語學系今年暑假推出「異國美食英語營」與「品味和食日語營」,吸引近60位高中生走進校園,透過料理實作、文化體驗、語言互動及闖關遊戲,將英、日語學習融入生活情境,在品嚐美食的同時認識不同國家的文化特色,展開一場充滿趣味的跨文化學習之旅。
「異國美食英語營」邀請元智應用外語研究所來自西班牙及印尼的國際學生擔任講師,全程以英語介紹兩國代表性料理與飲食文化,帶領學員認識西班牙塔可餅(Tacos)及印尼椰漿飯(Nasi Lemak)的歷史背景、食材特色與文化故事。學生依照個人喜好選擇番茄、起司等配料,親手完成料理製作,在實作中自然運用英語交流,讓語言學習從課本走進真實生活。(待續)

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【2026/07/08】
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