「草蝦醫生」羅竹芳 邁頂計畫治蝦病

【台灣醒報記者林佳楠台北報導】

「亞洲蝦是被我們抵制的,因為太多藥物殘留了,」因為國外學者這句話,成大教授羅竹芳就此決定投入改善蝦苗育種的計畫。將於今年畫下句點的「邁向頂尖大學計畫」11日在華山文創園區舉辦成果分享論壇,教育部高等教育司司長李彥儀在場表示,諸多「十年磨一劍」的學術成果,顯示許多大學的產學合作重質也重量。

邁頂10年強化產學合作
教育部自2006年起舉辦「邁向頂尖大學計畫」,計畫分2期,5年為1期撥出5百億經費補助頂尖大學及研究中心。每年都是由台灣大學取得最多經費,其次依序是成大、清大、交大;長庚、元智、中原等私校也是補助名單的常客。邁頂計畫今年將劃下句點,教育部也舉辦論壇邀請傑出學者分享邁頂計畫的成果。

李彥儀表示,此次以論壇方式發表邁頂計畫的成果,是希望促進產學雙向溝通。十年來,可觀察到許多大學從除了「基礎研究」之外,也持續思考如何滿足企業和社會需求,以及更進一步地「創造需求」。

「草蝦醫生」救水產
「台灣曾是草蝦王國,」成大蝦類疾病控制與育種研究中心主任羅竹芳指出,我國蝦類因病毒感染,近年來產量遽跌,使業者損失上億元美金。曾到馬達加斯加參訪的她,發現當地的養殖業者竟可兼顧食品安全與生態環保。因此,雖然有歐洲學者和她說亞洲蝦不值得研究,她還是決定借重該次參訪的心得,投入蝦類疾病控制與育種的研究。

10年來,羅竹芳都在研究如何介入「蝦類與白點病毒的軍備大賽」。她的熱情感染了馬達加斯達的學者,雙方合作建立了「抗白點症病毒蝦的篩選平台」,並成功幫蝦類家族防治疾病,這樣的技術也運用到其他水產魚類的疾病防治。目前,成大已成立「養蝦企業永續經營產學聯盟」,未來將與蝦苗業者、食品冷凍業者合作。

「邁向頂尖大學計畫」系列論壇10日在台南成功大學、 11日在台北華山文創園區舉行。最終場將於明年 1月7日在台中自然科學博物館登場。3場論壇主題分別為「社會關懷」、「經濟貢獻」、「國際競爭」。

【2016/12/12】