龍岡田調 大學生嘗米干 學打歌

【中華日報/記者陳中興／桃園報導】

元智大學利用寒假時間，由通識教學部帶領學生深入龍岡區域進行四天三夜的田野調查，同學住在「龍岡清真寺」，並到擺夷族、回族家庭，體驗與台灣主流文化不一樣的料理與雲南少數民族文化。

元智大學說，通識教學部推出的「TCC for USR」（桃園文化廊道大學社會責任計畫），是讓學生能深入認識龍岡區域豐富的族群與文化。

主持該項計畫的通識教學部主任梁家祺表示，四天的課程安排一系列的田野調查培力講座課程，並聘請熟悉在地文化的教師與業師，講授在地文化田野調查的方法，以提升學生對在地文化的知識；也讓參與的學生們實地進入雲南回教家庭、滇緬少數民族家庭，參與他們的餐桌文化體驗，讓參與學生能親身感受到不同文化的料理與生活。(待續)

http://www.cdns.com.tw/news.php?n_id=0&nc_id=211880
【2018/02/06】